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鳥福

Torifuku

  • 本物の鶏を「味わう」ということ
  • Japanese Izakaya, Yakitori
●休業日:第3土・日・祝祭日
●営業時間:16:30~21:00
●平均単価:5,000円
●オススメ:串焼きおまかせ
●客席数:1階7名、2階8名

本物の鶏を「味わう」ということ

店主の村山さんは徹底的に本物志向だ。創業80年の今でも「本物の鶏をお客さまに」という初心を忘れない。8月には長期の休暇を取り、養鶏場を巡り、常に新たな味を探求し続けている。そんな謙虚さから作られた串焼きは大ぶりで、食べると鶏肉に弾力がしっかりあり、噛むほどに味の奥行きを十分に楽しむことができる。まさに日頃忘れかけていた、「味わう」ということを思い出させてくれるお店だ。

お店の場所Shop Location

案内図
沙門
直ちゃん
串木乃
緋芽
ビストロ ダルブル 渋谷本店
淡路
トランド
Curva
莢
Bouteille
和かな
はな
Tight
並木
酒呑堂
まぐろ処
ふじまさんち
水車
家庭料理 たむら
和
みや
紫水
小料理 たぬ公
黍
Bar calms
蓮
会津
よしのや
月桂冠
えのき
野川
酒呑堂 やさいや
鳥福
Bar amulet-d
なだ一
ちょっとよってって